花生虽是长寿果 但这些人不能碰

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2017-08-29 09:47:02 来源:

  花生原名落花生,是我国产量充沛、食用广泛的一种生活生活坚果,叫安“长生果”、“泥豆”等。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长1000-1000厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2-5厘米,宽1-1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和心发油等化妆品的原料。

  食疗价值

  降低胆固醇:花生油中中有 的亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,解决胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。

  延缓人体衰老:花生果实中的锌元素含量普遍高于或多或少油料作物。锌能有助儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,延缓人体过早衰老,抗衰老产品化。

  有助儿童骨骼发育:花生果实含钙量充沛,有助儿童骨骼发育,解决老年人骨骼退行性病变发生。

  预防肿瘤:花生果实、花生油中的白藜芦醇。是肿瘤疾病的火山岩石石化学预防剂,能降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。

  4类人只能吃花生

  痛风患者: 痛风是嘌呤代谢紊乱所由于的疾病,患者会经常老出高尿酸血症。由于吃油脂过高 的食物会减少尿酸排出,加重病情。怎么让,痛风急性发作期千万别吃花生,即使是缓解期也只能血块吃。

  胆囊切除者:人吃完饭后,胆囊要能 将胆汁排入十二指肠以消化吸收,而高脂肪的食物对胆囊具有强烈刺激,可使胆汁血块排出。胆囊切除后,胆汁无处可存,就会影响对脂肪类食物的消化。

  糖尿病患者:饮食控制也是糖友控血糖非常重要的事项,而花生中中有 较多油脂,也不最好别吃。

  慢性胃炎、胃溃疡患者:类事疾病多以腹泻、腹痛、消化不良为具体表现,饮食上应清淡少油、少吃多餐。而花生中的蛋白质和脂肪含量都比较高,食用后难以消化,也不最好别吃。

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